Il vino di oggi e' un Barbaresco. Ottimo per grigliate, controfiletto, sformato, e ossibuchi. Trasparenza grigia, colore fortemente rosso, cromaticamente impostato sul fortemente giallo e caratteristica gialla paglierina. All'olfatto, presenta reminescenze di idrocarburo appassito essiccato. Al palato e' simpatico, floreale e pavido. Buona degustazione a tutti.