Grammatiche
COSTUME E SOCIETA'
CULTURA
ESTERI
MUSICA, CINEMA E SPETTACOLO
POLITICA
PUBBLICITA'
RUBRICHE
SPORT
TECNOLOGIE
DEDICATE A...
LO STAFF CONSIGLIA...
LO STAFF SCONSIGLIA VIVAMENTE...
ULTIMI ARRIVI
Ricette
Minestra mistofritto.

E' una nota realizzazione della Novelle Cuisine, di cui anche Marco Polo raccontava nel suo Milione. Tempo di preparazione: tre ore e trenta minuti piu' un'ora per la marinatura. E' un piatto difficile. Ricetta per quattro persone: Lasciate scolare otto cucchiaini di marrons glaces; sbattete due manciate di prosciutto. Insaporite con tre manciate di filetti di coniglio. Intanto avrete sbattuto sette fette di salame: questo e' da aggiungere al resto. Fate mantecare. Guarnite con rape e aggiungete dello zucchero. Servite in tavola ghiacciato in un piatto da pesce. Si suggerisce di degustare con un nettare corposo, tra cui vi suggeriamo un pinot nero vinificato bianco delle terre di barolo, da offrirsi a temperatura ambiente.
GRAMMAR INFO
titleRicette
authorSerenase <serenase@excite.com>
languageitalian
statusmature
topicmisc
audiencetutti i gourmet
created06/04/2004
sourceita/ricette.grm
embed (beta)