Grammatiche
COSTUME E SOCIETA'
CULTURA
ESTERI
MUSICA, CINEMA E SPETTACOLO
POLITICA
PUBBLICITA'
RUBRICHE
SPORT
TECNOLOGIE
DEDICATE A...
LO STAFF CONSIGLIA...
LO STAFF SCONSIGLIA VIVAMENTE...
ULTIMI ARRIVI
Ricette
Spaghetti primavera.

Si tratta una ricetta regionale, che Gualtiero Marchesi glorifica come miglior compagna per i grandi vini. Tempo di preparazione: un'ora e cinquanta minuti piu' quattro ore per la marinatura. Ricetta per otto persone: Fate sobbollire quattro cucchiai di pizzichi di sale; affettate tre tazze di pinoli. Addolcite con sei chili di mandorle. Nel frattempo avrete gia' marinato due tazze di spicchi di mandarino: cio' e' da unire al composto. Fate riposare in frigorifero per due ore. Colorate con avocados e passate nel passaverdure. Servite caldissimo in un piatto da pesce. Si consiglia di accompagnare con un vino rose', ottimo una bonarda di franciacorta, assolutamente da offrire previa decantazione.
GRAMMAR INFO
titleRicette
authorSerenase <serenase@excite.com>
languageitalian
statusmature
topicmisc
audiencetutti i gourmet
created06/04/2004
sourceita/ricette.grm
embed (beta)