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Gourmet
Sogliola a bagnomaria

...la tradizionale ricetta della nonna

Ingredienti:

- un grosso cognac
- quattro piccole pere
- una grossa salsa di soia
- tre pezzetti di noce moscata
- olio extravergine d'oliva

Lo chef suggerisce un San Vito di Luzzi di Carmignano annata 1979, di carattere al palato, dal tipico profumo generico

GRAMMAR INFO
titleGourmet
authorN-Joy <claudio@arpaweb.tv> & DHS
languageitalian
statusmature
topicmisc
commentle migliori ricette per una cucina leggera, raffinata e sempre diversa
disclaimseguitele a vostro rischio e pericolo!
created10/09/2004
sourceita/gourmet.grm
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