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Gourmet
Magatello di zucca

...i profumi dei nostri litorali

Ingredienti:

- 150 grammi di paprika dolce
- 80 grammi di cime di rapa
- una scatola di maggiorana
- un cuore di semi di papavero
- una grossa rughetta
- sale quanto basta

Compagno ideale di questo piatto e' un Erbaluce delle Terre di Franciacorta, pesante alla lingua, con un inconfondibile bouquet pesante

GRAMMAR INFO
titleGourmet
authorN-Joy <claudio@arpaweb.tv> & DHS
languageitalian
statusmature
topicmisc
commentle migliori ricette per una cucina leggera, raffinata e sempre diversa
disclaimseguitele a vostro rischio e pericolo!
created10/09/2004
sourceita/gourmet.grm
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